2,800円 税抜
PERU HIGH GROWN ANDES
ペルー・ハイ・グローン・アンデス
香ばしい焼き菓子、キャラメルの風味。心地の良い甘みとスムースな口当たりのコーヒー。
| 重さ: | 340 g |
|---|---|
| ORIGIN: | ペルー、カハマルカ |
| VARIETAL: | ティピカ、カトゥーラ、パチェ、ムンドノーボ、ブルボン、カトゥアイ、カティモール |
| PROCESS: | フルウォッシュド |
| DRYING: | 天日乾燥 |
| ROAST: | Medium 中煎り |
| FLAVOR NOTE: | クッキー、ピーカンパイ、バター |
| CERTIFIED: | フェアトレードオーガニック |
在庫切れ
説明
協同組合「Coop Sol Y Cafe」(コープ・ソレ・イ・カフェ)は2008年3月に発足され1000もの生産者たちが集結しており、中にはお米やカカオなどの生産者も含まれています。当初は農業や社会について正しい決断をするために発足されました。
彼らの目標の一つには環境保護、さらに生産者やコミュニティーを守り、生活向上をさせることも含まれています。継続的な働きにより作物・生産を持続させ、将来発展のためにもオーガニック・フェアトレード認証に努めています。
缶入りのコーヒー豆です。ニューヨークからの空輸の為多少の傷、へこみなどがございますが品質には問題ありません。ご了承下さい。
